Ora et Labora

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  • Aceti DOP

    DOP 12 Anni
    • Tipo: Aceto Balsamico Tradizionale
    • Dimensione: 100 ml
    • Invecchiamento: 12 anni
    “AFFINATO” – FINE: invecchiato per almeno 12 anni. Nessun riferimento all’anno di produzione o alla presunta età del prodotto sono pe…
  • Aceti DOP

    DOP 25 Anni
    • Tipo: Aceto Balsamico Tradizionale
    • Dimensione: 100ml
    • Invecchiamento: 25 anni
    “EXTRAVECCHIO”: invecchiato per almeno 25 anni. L’unica dichiarazione concessa per questo livello di invecchiamento sulla confezione è…
  • Aceti IGP

    Glassa
    • Tipo: Glassa
    • Dimensione: 250 ml
    Ideale per decorare il classico filetto all’Aceto Balsamico o le scaloppine, è speciale anche con carne alla griglia, pesce lessato e carni bianche. Gu…
  • Aceti IGP

    IGP qualità 3 foglie
    • Tipo: Aceto Balsamico di Modena IGP
    • Dimensione: 250 ml
    • Qualità: 3 foglie
    Aceto Balsamico contraddistinto da una dolcezza stemperata da sentori di spezie e di legno.
  • Aceti IGP

    IGP qualità 3 foglie bustina
    • Tipo: Aceto Balsamico di Modena IGP
    • Dimensione: 10 ml
    • Qualità: 3 foglie
    Aceto Balsamico contraddistinto da una dolcezza stemperata da sentori di spezie e di legno
  • Aceti IGP

    IGP qualità 4 foglie
    • Tipo: Aceto Balsamico di Modena IGP
    • Dimensione: 250 ml
    • Qualità: 4 foglie
    Aceto Balsamico eccezionalmente denso, perfetto per un utilizzo di alto livello culinario. Non contiene caramello E150d.
  • Aceti IGP

    IGP qualità 4 foglie bustina
    • Tipo: Aceto Balsamico di Modena IGP
    • Dimensione: 10 ml
    • Qualità: 4 foglie
    Aceto Balsamico eccezionalmente denso, perfetto per un utilizzo di alto livello culinario. Non contiene caramello E150d.
  • Vini

    Lambrusco Grasparossa
    • Tipo: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
    • Dimensione: 750 ml
    • Qualità: Secco
    Ottenuto da uve Grasparossa di Castelvetro (Modena) selezionate e vendemmiate a mano, il che permette di estrarre tutti i sentori più tipici del…
  • Parmigiano Reggiano

    Parmigiano Reggiano 24m
    • Tipo: Parmigiano Reggiano
    • Dimensione: 500 gr (minimo garantito)
    • Invecchiamento: 24 Mesi
    • Qualità: DOP
    Si presenta nello stesso tempo friabile e granuloso, dolce e saporito. È ideale sia come formaggio da pasto sia grattugiato per arricchire primi piatti:…
  • Parmigiano Reggiano

    Parmigiano Reggiano 36m
    • Tipo: Parmigiano Reggiano
    • Dimensione: 500 gr (minimo garantito)
    • Invecchiamento: 36 Mesi
    • Qualità: DOP
    Ha un gusto molto deciso e asciutto. Può essere consumato sia come formaggio da pasto sia grattugiato, non solo per arricchire i piatti ma anche come…
  • Vini

    Pignoletto Secco Spumante
    • Tipo: Pignoletto Emilia IGT
    • Dimensione: 750 ml
    • Qualità: Spumante Secco
    Vino ottimo da aperitivo, con sentori particolarmente fruttati. Ottima alternativa al classico Prosecco. Ideale da accompagnare a pesce e primi piatti non…
  • Vini

    VINO BIANCO FERMO
    • Tipo: VINO BIANCO FERMO
    • Dimensione: 750 ml
    Ottenuto da uve 100% blend di uve bianche del territorio, tra cui Trebbiano, Uva Spergola e Pignoletto. Si sposa mirabilmente con antipasti, primi piatti…
  • Vini

    VINO ROSSO FERMO
    • Tipo: VINO ROSSO FERMO
    • Dimensione: 750 ml
    Ottenuto da uve per il 70% Grasparossa di Castelvetro (Modena) e per il 30% Malbo Gentile Si sposa mirabilmente con i piatti saporiti, specie di carne.…

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