IGP qualità 3 foglie

Aceto IGP 3 foglie
  • Tipo: Aceto Balsamico di Modena IGP
  • Dimensione: 250 ml
  • Qualità: 3 foglie

Aceto Balsamico contraddistinto da una dolcezza stemperata da sentori di spezie e di legno.

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Caratteristiche organolettiche
AspettoLiquido omogeneo senza depositi, denso
ColoreBruno, scuro con riflessi arancio, lucente
OdorePenetrante e persistente, dolce, speziato e fruttato, con aroma legnoso, tipico di Aceto Balsamico di Modena, esente da note estranee, complesso e armonico
Altre caratteristiche
IngredientiAceto di vino, mosto d'uva concentrato, mosto d'uva cotto, colorante: caramello E150d. Contiene solfiti.
Shelf lifeIllimitata
Modalità di conservazioneIl prodotto si conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole.
OGMIl prodotto non è geneticamente modificato e non è ottenuto con ingredienti derivati da organismi geneticamente modificati.
Radiazioni ionizzantiIl prodotto non è trattato con radiazioni ionizzanti e non contiene ingredienti irradianti.
Certificazioni
  • Realizzato in conformità alla vigente normativa italiana C.E.E E U.S. F.D.A. sulla produzione di alimenti
  • Prodotto in conformità alla normativa HACCP
  • IGP certification DPC030 n°21084 by CSQA
  • BRC (Global Standard for Food Safety) Version 6 (Grade A) by CSQA - SAI Global-Italy
  • IFS International Food Standard Version 6 (Higher Level) by CSQA - ISACert Italy
  • ISO14001-9001 by CSQA
  • Workplace Conditions Assessment, Certificated by Intertek
  • HALLAL Quality by ARGML
  • Parametri 3 foglie
  • Indicazione geografica protetta